UNE LARGE SELECTION DE VINS CORSES DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

Avec la volonté affirmée de faire valoir les produits de notre territoire à travers des circuits courts, nous proposons une large sélection de vins corses à la carte de notre restaurant à Centuri. Du nord au sud de l’île, chacun apportera sa particularité tant au niveau du cépage qui le compose que de la région dont il est issu et de la méthode de vinification employée. Ainsi, le Nielluciu apportera des notes poivrées à votre dégustation, tandis que le Sciaccarellu viendra adoucir de sa rondeur caractéristique chaque mets de votre repas. Quant au Vermentinu, il saura ajouter de la fraicheur à vos plateaux de fruits de mer ou à vos poissons grillés façon teppanyaki.